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Posted by on Gen 24, 2018 in menu del giorno, news | 0 comments

Menù 25 Gennaio 2018

Menù 25 Gennaio 2018

 

ANTIPASTI

• Crostini con scamorza affumicata e pomodorini

• Selezione di formaggi con cipolle caramellate

 

PRIMI

• Spaghetti alle vongole

• Mezzemaniche con ‘nduja e burrata

• Risotto con pere, crema di pecorino e granella di noci

• Sedani rigati con zucchine e pancetta croccante

 

SECONDI

• Bocconcini di pollo al limone

• Straccetti di manzo ai carciofi

• Gamberoni alla paprika con farro tiepido e crema di ceci

• Tagliata di manzo con riduzione al vino rosso

 

CONTORNI

• Insalata mista

• Spinaci al burro

• Carotine lessate alla curcuma

• Pomodorini con olive taggiasche e capperi

 

 

 

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Ego firenze

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